Denne gang er Kbhguide kommet til Slesvig på en lørdag og forventer selvfølgelig weekendglæde og gang i den, for sidst vi var her, måtte vi brokke os gevaldigt værtshussituationen i byen der var gået helt i fisk, men denne gang er vi blevet gjort opmærksomme på at byen faktisk har nogle helt almindelige gode værtshuse som man kender det længere mod nord. Men ak, Flensburg Stadt, Zum Dreimaster og Oller Kotten gider altså bare ikke at holde åbent og ligger lige så døde hen som resten af byen. Der er altså ikke andet for end at trække frakkekraven op om ørerne og nedtrykt luske videre rundt i den stakkels kolde by. Men så dukker pludselig In Schupp'n op. På et lille torv rammer solens lave stråler et lille hus, og døren står åben ind til baren. Er der mon en gnist af håb? Indenfor tusser mutter rundt og fjernsynet står for hele underholdningen. Der er godt nok også en enkelt gæst som sidder og brummer lidt for sig selv, så set fra et hyggeperspektiv kan stedet her nok sammenlignes lidt med Fischers kro i Vanløse. Men In Schupp'n skal roses. For det første er det rent faktisk en beværtning der koncentrerer sig om det væsentligste; nemlig at sælge udmærket øl til en overkommelig pris, og for det andet for rent faktisk at have åbent.
|