Så er vi kommet til det absolut yderste udsted og det absolut sidste udskænkningssted inden Canada. Her hedder folk Angus, og de taler så det ikke kan forstås af folk uden en vis rutine. Det var derfor højst overraskende at blive modtaget som gamle venner af huset da vi kom ind, men det skyldes nu bare at den flinke barpige kunne huske os fra i går aftes helt ovre fra den anden side af whiskyøen. Nu sidder vi derfor veltilpasse på Hebridernes sydøstligste pub langt væk fra næsten ethvert civilisationstegn, og der er sågar flere miles til det nærmeste whiskydestilleri; noget helt enestående på Islay. Pubbens navn betyder måske folkehuset eller forandringshuset, det er lidt uklart, men hvis sidste forklaring er rigtig, må det være ment som en spøg, for hvorfor skulle man dog forandre noget her? Det eneste der forandres i Portnahaven, er vejret og hvor fårene vælger at krydse vejen.
|