Folk med forstand på den slags har fortalt os at de såkaldt irske pubber på kontinentet intet har at gøre med den ægte vare. Vi er også opmærksomme på at Temple Bar-kvarteret måske heller ikke i de indfødtes øjne repræsenterer samme vare, men et besøg i et af distriktets prominente etablissementer afslører i hvert fald nogle iøjnefaldende forskelle mellem Strecker-imperiets konceptbarer og højre bred af floden Liffey. Gogarty's er et stort sted i to etager. Det er på een gang traditionelt og moderne, på een gang ægte og forlorent. Vi befinder os på første sal i et stort lokale med ganske få siddepladser og rigtig mange ståpladser. Rummet er vist temmelig nyindrettet i en lidt bastant stil med falske loftsbjælker og barragelse. Man kan få serveret moules marinières og andre uirske ting. Til overflod er stedet en station på "Dublin Pub Crawl" for turister. En gruppe musikere spiller irsk folkemusik og pakker sammen når turisterne er kravlet videre. På den anden side er her også et varieret lokalt klientel i mange aldre som lader til at drage nytte af al denne diversitet. Musikken er faktisk god og - tror vi - traditionel, og alle hygger sig. I en verden i forandring står Gogarty's måske netop for den blanding af nostalgi og udvikling som værtshuskulturen behøver for at overleve. Og haha! En tilrejsende tysker eller hollænder eller belgier eller sådan noget troede faktisk at de herværende anmeldere var guider på pubcrawlen. Han må have været en menneskekender. Visa.
|