Man har måske på et tidspunkt forsøgt at give Café Dybvig et imageløft med pæne duge og pastelfarvede gardiner, men det har vist ikke haft nogen særlig virkning og ej heller været særlig nødvendigt. For de lokale er træhuset her på kanten af Dybvig Havn stadig bare kendt som "nede hos Benny" hvor man kan få alskens grillmad og en lødig dagens ret. Og ganske rigtigt regerer Benny stadig bag disken med de kendte produktark fra Daloon, Pølsebrød fra Paaskebrød og Frisko. Afgjort en havnegrill med gennemtrængende frituredunst, men, opdager vi denne sene torsdag aften, meget mere end det. Her er vel en femten-tyve gæster, og nogle stykker af dem har gang i en jazzet jamsession hvor de skiftevis blæser os et stykke, spiser en rødspætte og diskuterer forholdet mellem lungekapacitet og embouchure. Musiksnakken er seriøs mens en gråskægget sømand ved nabobordet lige så alvorligt fortæller en yngre fejbatting om søens fristelser og farer. Benny får sig lige en rødspætte sammen med en af stamkunderne ovre ved kakkelovnen, musikerne er ved at gøre klar til næste nummer, og vi andre nyder en helt speciel atmosfære som hermed anbefales sejlere og andet godtfolk i øhavet. Dankort
|