Selvfølgelig må Kerteminde have sin Amanda, både som statue og som værtshus. Denne hersens Amanda er jo gået over i den folkelige tradition som et labert stykke filet, men sandheden var jo at hun forlod sin fynske kæreste til fordel for en medicinsk student. Sangen skulle efter sigende omhandle en virkelig begivenhed i 1890erne hvor alle kunne genkende den fynske tøjte som stak af til København og fordærvede de studerende. Klogt af hende, kunne man måske mene, for ellers skulle hun jo have henslæbt sin tilværelse her i Kerteminde hvor konventionen tilsyneladende er at ethvert værtshus skal dublere som pizzeria, burgerjoint eller, som i dette tilfælde, grillbar. Men selvfølgelig, når man endelig skal på grillbar, er det vel altid et forsonende træk med fadølshaner, egetræsborde og et par maritime detaljer som man kan dele med en samling nærmest dødlignende sløve lokale. I dette miljø ville Amanda med årene være blevet så imprægneret med fritureos og panering at selv den mest begavede mediciner ikke ville kunne skelne hende fra en fiskefilet med remoulade. Til sidst ville hun avancere til positionen bag baren hvor hun kunne forvirre tilrejsende københavnere med helt egne fortolkninger af formodet kendte begreber som pilsner og fadøl. Vi anbefaler hermed på det varmeste at pigerne fra Fyn drager østpå i tide.
|