Denne pub er vistnok det første hibernetiske indslag i den valbygensiske ølkultur, og det er man faktisk sluppet hæderligt fra. Der påhviler jo folk født i tresserne eller senere et britisk imperativ når man skal stifte et nyt værtshus, men så kan det jo heller ikke undre at man får nogle interessante hybrider mellem den ærkekøbenhavnske julekalenderhygge og det engelske hulemaleri. Lige nu er det sommer og fredag aften, og derfor er her fuldt af ikke mindst håndværkere der får sig en velfortjent Guinness efter ugens dont. Nogle kommer sågar hen og vil sludre med os og viser sig sjovt nok at være gamle studiekammerater fra de glade universitetsdages fredagsbarer, og med sådan nogle kunder behøver Guinness Pub ikke frygte for sin overlevelse. Skal vi afslutte anmeldelsen med et par relevante bemærkninger, må det være at det er en fornøjelse at slippe for sportshysteriet på de andre britiske pubber, og at man i stedet kan sysselsætte de oprørske hormoner med at se på nydelige blanke ben og dejligt irsk skum på Guinness Pub. Efter at Kbhguide har kritiseret fadølspriserne, har man blødt lidt op på det, og nu kan man få en Guinness til 48 kroner. Det er stadig meget i Valbyregi, men eftersom man også her er hoppet på mikrobrygbølgen, kan det vel accepteres. Blandet weekendmusik. Dankort
|