Efter opfordring fra en læser forlagde vi residensen til dette 'værtshus' lørdag aften. Og det var en beslutning med konsekvens, for det blev vores værtshus nummer 600. Faktisk er Baronen en restaurant, men der er en pubafdeling hvor man kan sidde og fulde sig på provinsfacon. Og mere dansk kan det vel ikke blive end her med pseudofornemhed og national storhed. En baron kunne vel godt have haft en sådan dagligstue med lædermøbler, flerarmede lysestager, en Harald Blåtand-spillemaskine, kongeportrætter og billeder af andre store danskere. Men kæmpe dannebrogsflag hører vel snarere hjemme i førerhuset på en lastbil. Alt i alt er her overlæsset, men det er faktisk meget hyggeligt selv om der er et skær af amatørisme og naivitet over det. Bartenderen havde for eksempel aldrig hørt om en porter, men i fællesskab fandt vi ud af at det var det der sorte i flasker. Men Underberg havde de da, påstod hun, men kiggede i alle retninger uden at være klar over efter hvad. Man kunne godt formode at vi er på Brønshøjs mest besøgte pub, og det forstår vi egentlig godt. Hvilket siger mere om Brønshøj end Baronen.
|