Frederiksstaden og Nyboder

Bang's Naval Pub

Her i det maritime spændingsfelt mellem Holmens Kirke og Mærskfortet har der i lange tider heldigvis ligget et maritimt værshus ved navn Bangs Bodega. Det har altid været et af bydelens værdsatte, sene steder med et let britisk udtryk før den slags for alvor blev moderne. Nu er man for alvor sprunget ud som Bang's Naval Pub, altså nærmest et ægte flådeværtshus. Navnet i sig selv og små citater som "if you ain't Marine you ain't shit" kan selvfølgelig give anledning til en vis tvivl om hvilket lands flåde det i virkeligheden drejer sig om. Her er masser af emblemer fra fremmede landes flådestyrker, men sørme også fra chefen for Jægerkorpset, og den store torpedo i loftet er da i hvert fald dansk. Vi har tidligere gjort os lystige over det indtryk en torpedo måtte formodes at gøre på søfolk, men en læser med tilknytning til stedet har gjort opmærksom på at sagen selvfølgelig stiller sig anderledes for det flådepersonale som i disse tider begræder afviklingen af de danske ubåde. Og når der endelig skal drikkes gravøl, hvorfor så ikke her?

Dankort

Barock

Indretningen er diskret britisk og maritimt præget med mørkt træ, havfruer og mærkelige instrumenter. Den fjerneste ende er indrettet som en filial af Eventyrernes Klub med kamin, dybe lænestole, bogreoler og en stor krokodille.

Det lugter selvfølgelig langt væk af Streckers, men ingen kan vel have noget mod at synke ned i lænestolene her når man er blevet smidt ud ved lukketid et andet sted i nærheden. Det skulle da lige være fordi man skal erlægge 50 gode danske kroner for en fadøl.

Som regel levende musik.
Dankort

Black Swan

Nu er der kommet ny ejer, og den sorte kat er nu blevet til en sort svane, og det har medført at man nu er begyndt at tage øl lidt mere alvorligt her på stedet. Indehaveren er - som det sig hør og bør - engelsktalende, og derfor skal stedet måske signalere engelsk pubtradition, men faktisk er det nærmest umuligt - bortset fra øludbudet - at skelne lokalet fra sin tidligere café-inkarnation.

De lokale nybodere som følte deres trygge fundament briste under sig da Le Chat Noir blev solgt, kan ånde lettet op, og de har allerede fundet tilbage og har rystet forskrækkelsen af sig. The Black Swan har utvivlsomt nogle gode år foran sig, for den er tydeligvis populær i lokalmiljøet. Vi anbefaler også gerne et besøg, og en god øl er vel også lidt mere væsentlig end et standard-kaffeudvalg.

Dankort

Borgerkroen

Ligesom den afdøde nabo, Bangs, er der også her et præg af maritim smugkro. For ud over det lidt Valbyagtige i en finérborgerkro er her også et både kongeligt og vandet motiv. Man kan nyde billeder af livgardens marcheren forbi kroen og af både Fregatten Jylland, RMS Titanic og mange andre af standardmotiverne der dækker danskerne af over for den truende afvikling af søfarten.

Cafe Borgerly

Udsmykningen er varieret med en tønde på gulvet, pæne malerier og fotografier på væggene blandt reklameskiltene. På en endevæg har man i lighed med andre steder i Frederiksstaden fået plads til de kendte kongeportrætter.

Musikken er P3-agtig blandet med skrål og rallen.

Café Brooklyn

Nu er det imidlertid et nyt årtusind, flyvebåde på sundet er en saga blot, det samme er julemænd, men Brooklyn består, i hvert fald lidt. Borte har godt nok taget det gamle Nyhavnsværtshus, og man har rettet ind til højre og henvender sig nu til den købedygtige turist som foretrækker mørkt træ og kobberlamper. Men stadig er det ikke gået op for det gamle klientel som stædigt holder fast ved deres gamle beverding. Og i dag hvor det igen er blevet jul i Danmark, er her så hyggeligt som i gamle dage.

Mon ikke Brooklyn på trods af sit oversøiske navn alligevel vil vedblive at være et godt gammelt københavnsk værtshus der måske af og til vil sminke sig lidt op.

Dankort

Cap Horn

Dankort

Fremtiden

Hong Kong

Levende musik on-lø med Jonny Guitar og Ole Biksemad.

Dankort

Hyttefadet

Det gamle Hyttefad eksisterer sådan set endnu som et ret lille lokale delt op af et par tapetserede portaler, og væggene er udsmykkede mørkt med dejligt naivistiske motiver fra junglen og de syv have. (Der spekuleres i om AJ også står for den hjemkommende sømand, men det er mere tvivlsomt.) Hertil kommer forskellige modeller og billeder der formentlig får den dvælende sømand i enhver dansker til at synke hen i søde drømme om langfartstogter.

Men Hyttefadet har endeligt givet op og er blevet en ret ligegyldig café på linje med alle de andre i Nyhavn og har sin eksistensberettigelse i lige netop adressen der jo giver den mulighed for at opkræve groteske nyhavnspriser af udenlandske turister og andre der går i fælden. 58 kroner for en flaske øl er simpelthen latterligt, også i Nyhavn. Og specielt når niveauet i øvrigt er lavt; fx den ret påtrængende lugt fra toilettet der siver ud i krolokalet. Det er med andre ord længe siden en mødig Osvald Helmuth der gik sig en tur langs med havnen, kunne nyde at komme ind her.

Dankort

Le Chat Noir

Så er vi kommet til en lille café på et hjørne. På trods af forkromede stole og marmorborde er stedet meget fjernt fra Citys strømlinede cafémiljø. Fra en meter over gulvet slår en lidt kitschet dagligstuestemning igennem med gamle raderinger (bl.a. enkelte bibelske motiver), et lille vitrineskab med nips, kolorerede fotos af mindre filmstjerner og endelig dronningen og prinsen i sort/hvid. Dagligstuetanken vinder genklang hos gæsterne hvor flere sidder og læser avis (ud over de traditionelle danske dagblade kan man fordybe sig i Le Monde, Milliiyet og og Illustreret videnskab) eller bare hænger. Måske er Le Chat Noir et afslappet midtpunkt for det alternative miljø i Frederiksstaden hvis man ellers kan forestille sig sådan et.

Dankort

Café Limona

Dankort

Mc Joy's Choice

Ofte er der levende musik om aftenen.
Dankort

Nyboder Bodega

1/3-99 åbnede Cafe Kartoteket her.

Nyhavn 17

Schweizeren fik i øvrigt en Ale nr. 16, og det er vel OK.

Dankort

Salatfadet

Her er hvide træpaneler, grønne vægge og træmøbler, så med den rette indstilling kunne det her komme til at ligne et af vore yndlingsværtshuse, nemlig Frederik VI på Frederiksberg. Det gør det imidlertid ikke. Her er ikke gang i den med fjernsynet og småsnakken som eneste lydlige indslag i et stort set tomt rum. At dømme efter åbningstiderne tjenes pengene på andre tidspunkter af ugen, for man holder vel ikke åbent til fem bare for at betjene fire barhængere som dovent skeler til en eller anden fodboldkamp.
Her er mulighed for at sidde i nogle bastante læderlænestole med udsigt til Station 1 som sammen med et enormt forbryderbillede fra Finderup i '86 slår det kriminelle tema an. Men selv om man skal tvinges til at glo på politibetjente, ville det jo ikke være nogen lovovertrædelse hvis Salatfadøllet var koldt og måske lidt mere skummende.

Og for at føje spot til skade er der nu ankommet tre gæster til, og man har skruet op for noget jazzet mexicanermusik, så nu er hele anmeldelsen ødelagt.
Dankort

Café Strandstræde

Et lille lokale hvoraf halvdelen er dækket af en art halvtag der leder tanken hen på både Texas og en norsk bjælkehytte. Den anden halvdel ligner mere et almindeligt værtshus der er søgt opgraderet med lidt kunst og plakater. Et flot elefanthoved som desværre ikke bliver brugt som fadølshane. Vi løb ind i en mægtig fest på en tirsdag aften, men det var vist et særarrangement.

Dankort kun til nærmeste 100 kr.

Toldbod Bodega

Vi har nu primært brugt den som værtshus i forbindelse med at vente på polensfærgens afsejling, og til det formål er Toldbod Bodega et fint sted at varme op. Ikke mindst da ølpolitikken er at man markedsfører sig på de fremragende produkter fra Thisted Bryghus, og Toldbod Bodega er et af de eneste steder i landet hvor man kan få Porse Guld fra fad.

Dankort og internationale kreditkort.