Kbhguide.com - Koebenhavn - KoebmagerKvarter - Charlies

<a NAME=Charlies></a> <table> <col width=320><col width=320> <tr> <td width=320 align=top><h2>Charlie's</h2> <a href="javascript:toggleMap(60)">Pilestræde 33</a><div id="map60" style="display:none; visibility:hidden; width: 500px; height: 300px">Henter kort...</div><br> 33 32 22 89 <A target=top HREF="http://www.charlies.dk">www.charlies.dk</a> </td> <td> <a href="/cgi-bin/showpics.cgi?Charlie's=charlies_bar.jpg,charlies.jpg" target=_top OnMouseOver="self.status='Klik for at se billeder fra værtshuset';return true"> <img src="/pic/tn_charlies_bar.jpg" height="128"> </a> </td> </tr> </table> <table cellspacing=0 border=0> <col width=50><col width=270><col width=40><col width=50><col width=270> <tr><td valign=bottom width=50><img src="/assets/atmos.gif"></td> <td class="even" valign=bottom width=270>10<br></td> <td width=40></td> <td valign=bottom width=50><img src="/assets/udbud.gif"></td> <td class="even" valign=bottom width=270>11<br>Fadøl (Hancock, Abbot Ale, Morland Old Speckled Hen, Ruddles County, Flagship IPA, Oyster Stout, Westmalle Trappist, Hoegaarden, ESB, Gambrinus). I praksis skifter en del af udvalget hele tiden.</td></tr> <tr><td valign=bottom><img src=/assets/lukke.gif></td> <td class="odd" valign=bottom>ma: 00; ti-on: 01; to-lø: 02; sø: 23;</td> <td width=40></td> <td valign=bottom><img src=/assets/toilet.gif></td> <td class="odd" valign=bottom>8<br>Som i et privat hjem: Almindelig kumme, og man vasker hænder i køkkenet.</td></tr> <tr> <td valign=bottom><img src="/assets/pris.gif"></td> <td class="even" valign=bottom>1 pint fadøl (uanset mærke): 50;</td> <td width=40></td> <td valign=bottom><img src="/assets/klient.gif"></td> <td class="even" valign=bottom>Yngre voksne, mange engelsktalende.</td></tr> <tr><td valign=bottom><img src="/assets/inter.gif"></td> <td class="odd" valign=bottom></td> <td width=40></td> <td valign=bottom><img src="/assets/dato.gif"></td> <td class="odd" valign=bottom>15.12.11<br>Anmeldt første gang 20.10.97</td></tr> <tr><td colspan="5"> Charlie's er blevet en institution i det 21. århundredes danske ølliv. Det er det første sted i Danmark hvor den egentlige puristiske ølkultur og -entusiasme slog igennem på værtshussiden. Her ramte den dengang nye indehaver en niche som siden har vokset sig stor og stærk. Udbud og størrelse er siden langt overgået andetsteds, men Charlie's udskænkning af fine håndtrukne engelske øl og gode danske produkter fra Skive er stadig ikke overgået af andre. Så for tilhængere af den tradition forbliver den fine lille bar på Pilestræde stadig nummer ét.<p>De rigtige purister vil nyde engelske portere og ales mv. uden kulsyre, men erfaringen viser at der for gæster fra andre øllag i befolkningen kræves en betydelig tilvænning. Vi mener at have konstateret at specielt trænede øldrikkere fra det øst- og nordjyske finder denne form for fadøl for flad. Da ejeren på Charlie's ikke kunne drømme om at servere en Hof eller Tuborg, kan man tilråde disse traditionsbevidste danskere at forsøge sig med det udmærkede bryg fra det økologiske bryggeri i Refsvindinge, der også laver Faaborgpilsneren, eller den fremragende Hancock Pilsner (eller måske en Gambrinus hvis der skal være mere krudt i). Det autoriserede omgangssprog her er kitschet engelsk, men bartenderne forstår allesammen dansk, så hvis ikke man har lyst til at være med i sproglegen, behøver man ikke det. <p>Danmark vrimler med engelskinspirerede værtshuse, men på Charlie's rammer man noget ægte, der jo netop ikke ses hos alle de store kæder der lefler for denne form. Her er selvfølgelig et godt udvalg af gode single malt-whiskyer der er et naturligt tilbehør til godt øl. Og fra væggen nikker N. F. S. Grundtvig billigende til ægtheden på Charlie's Bar. Joh, danskere og englændere har bestemt noget til fælles.<p>Vi må henlede opmærksomheden på at der efterhånden er kommet noget klubagtigt over stedet. Nogle kunder kan få lov at stå og vente meget længe på at blive betjent hvis bartenderen af en eller anden grund hellere vil snakke med nogle andre eller bare fumle lidt med glassene.<p>Charlie's har forbudt rygning da det blev for meget med alle de mange rygere der lige pludselig kom til efter rygeloven.<br>Dankort </td></tr> </table> <br> <img src="/assets/Divider.gif">